Introducción
'Boost
Better Breaks' (BBB),
es un programa que utiliza el recreo escolar, se lanzó específicamente
en 1994 para atender al problema de la ingesta de golosinas y
bebidas dulces que los niños
de pre-escolar y primaria consumen durante el recreo. El
programa se desarrolló a través de un equipo de
nutricionistas, maestros,
funcionarios afectados a la
promoción de la salud y proveedores locales de leche de
la comunidad rural y el Southern Health and Social Services
Board (SHSSB). |
Razón
del programa
Los niños y
adolescentes de Irlanda del Norte tienen el índice de caries más
alto del Reino Unido. También es evidente que los niños de
bajos recursos de esta región que asisten a las escuelas tienen
más caries, probablemente por el consumo de comidas ricas en
hidratos de carbono y la ingesta de bebidas dulces. Uno de cada
tres niños en el Reino Unido es pobre y existe la necesidad de
promover la salud oral dónde existe esa desigualdad social.
Teniendo en cuenta lo expuesto se decidió lanzar el programa 'Boost
Better Breaks' (BBB)
que consiste en asesoramiento dietético bajo la consigna
"la opción saludable es la opción fácil." |
El
proyecto
El programa
BBB se lanzó en 1994 por el SHSSB y la Southern Education and
Library Board. El objetivo principal de este programa era
introducir un esquema de dieta basado en “un bocado saludable
para las escuelas”
Los
practicantes dentales desarrollaron
la estrategia para el recreo escolar con apoyo de las
padres, maestros y autoridades del nivel primario y pre-escolar.
Ellos animaron a que niños, padres y maestros participen
activamente. Las autoridades de la escuela participaron
del proyecto evitando que los niños tengan acceso a
comidas de alto riesgo cariogénico, evitando su distribución y
venta en el recreo; y los maestros no debían
premiar a los niños con golosinas.
Los
practicantes y la
Comunidad los Servicios Dentales supervisaron las actividades
escolares, respetando lo enunciado. |
Logros
Desde 2001,
mas del 80% de las escuelas primarias y pre-escolar de la región
de SHSSB participaron del programa
BBB.
Los
resultados en los primeros
2 años del programa no mostraron una mejora sustancial en la
reducción de caries; aunque demostró un efecto positivo
detectando en forma temprana
caries en niños pobres. |
Conclusiones
La
iniciativa del programa BBB demuestra la importancia de la
colaboración entre los investigadores, los practicantes
y la comunidad. Este programa tiene el potencial para reducir
las disparidades en salud oral en las comunidades de Irlanda del
Norte. |
Bibliografía.
·
Freeman R et al. Addressing
Children's Oral Health Inequalities in Northern Ireland: A
Research-Practice-Community Partnership Initiative, Public
Health Rep 2001; 116:617-625. |